腌李子

腌李子

1.李子腌制过程中可以经常搅拌，让所有李子都沾上料。
2.腌制时最好不要放冰箱，糖融化太慢了，常温就好。
3.腌制好后李子会出好多水，泡的越久越好吃。

腌李子所需材料

青李子：20个
白糖：60克
小红米椒：1个
盐：5克

腌李子的做法

1

李子洗干净。
2

用刀拍扁，注意力道，别拍碎了哦。
3

撒上白糖、盐和红米椒丝。
4

拌匀之后盖上保鲜膜腌制五个小时。
5

装盘享用吧。

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