韩式拌杂菜
韩式拌杂菜
韩式拌杂菜 所需材料
红薯粉:200克
牛肉:50克
香菇:3朵
洋葱:20克
胡萝卜:20克
菠菜:少许
芝麻:少许
盐:少许
酱油:少许
鱼露:少许
芝麻香油:适量
胡椒粉:少许
韩式拌杂菜的做法
1
准备好材料
2
红薯粉开水煮3~4分钟左右捞出沥干水分
3
牛肉用调料腌制,热锅倒入少许油上锅翻炒变色盛出
4
不用换锅,直接放入洋葱、香菇、盐炒熟盛出
5
最后放入胡萝卜翻炒片刻盛出
6
菠菜开水焯烫捞出沥干水分
7
所有材料都炒熟后备用
8
红薯粉沥干水分后拌入少许油防粘黏
9
放入材料、酱油、鱼露、芝麻香油、芝麻胡椒粉拌匀入味
10
再撒少许芝麻装盘
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