鸡肉蘑菇笔尖面

鸡肉蘑菇笔尖面

鸡肉蘑菇笔尖面，这碗面是由鸡肉蘑菇与面条一起熬制而成，再适当放入一点鸡肉蘑菇酱提味，味道鲜美，调制小火慢慢煮，香气弥漫，令人食欲大增。

鸡肉蘑菇笔尖面所需材料

笔尖意面：适量
蘑菇：适量
芦笋：适量
鸡胸肉：适量
鸡肉酱：适量
盐：适量
橄榄油：适量
欧芹碎：适量
芝士碎：适量

鸡肉蘑菇笔尖面的做法

1 去芦笋皮

芦笋洗净去皮。
2 切芦笋

芦笋切段。
3 切蘑菇

蘑菇洗净切片。
4 切鸡胸肉

鸡胸肉切块。
5 煮笔尖意面

在水里加适量盐，烧开后放入笔尖意面煮8~10分钟。
6 炒鸡胸肉

锅内倒入橄榄油烧热，倒入鸡胸肉炒香。
7 放洋葱

放洋葱炒香。
8 放芦笋和香菇

放入芦笋和香菇翻炒。
9 放入鸡肉酱

放入鸡肉酱翻炒。
10 放入笔尖意面

意面捞起沥干，放入锅内。
11 翻炒

将笔尖意面和酱充分翻炒均匀。
12 调味

放入黑胡椒粉和盐调味。
13 装盘

将炒好的笔尖意面盛入盘中，撒上芝士碎和欧芹碎。

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