杨桃吃多了可能对肾有影响，建议适量食用。
杨桃中含有一定的神经毒素，正常情况下，人体可以通过肾脏将其代谢排出。但如果肾功能正常的人短时间内大量食用杨桃，肾脏的代谢负担会加重，可能无法及时将毒素全部排出，进而在体内蓄积，可能损伤肾脏细胞，影响肾脏的正常功能。
对本身肾功能就有问题的人来说，危害更大。其肾脏排泄功能已经减弱，食用杨桃后，神经毒素更易在体内积聚，不仅会加重肾脏损伤，还可能引发一系列神经系统症状，如肢体麻木、眩晕、昏迷等。所以，无论是健康人群还是肾功能不佳者，都应适量食用杨桃，避免因过量食用而对肾脏造成损害。
保持充足的水分摄入，有助于促进体内废物的排泄，维护肾脏功能。
参考资料：
[1]秦靖欣,杨志伟.杨桃多酚的提取工艺优化及其抗氧化活性评价[J/OL].食品工业科技,1-18[2025-04-07].
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