一般情况下，杨桃可以直接啃着吃，但注意适量食用。具体分析如下：
杨桃是一种常见的水果，其口感清脆，味道酸甜适中。杨桃富含维生素C，有助于增强免疫力，促进胶原蛋白合成。杨桃的膳食纤维丰富，能促进肠道蠕动，预防便秘。当杨桃完全成熟，表皮颜色鲜亮，果肉饱满多汁时，是可以直接啃着吃的。此时食用，不仅可以享受到杨桃的美味，还能充分吸收其营养价值。
但注意，杨桃表面可能残留农药或杂质，食用前需用流动水彻底清洗，或用淡盐水浸泡10分钟。可以先去除硬边，杨桃的硬边，棱角部分口感较涩，建议切除后再食用。还要适量食用，杨桃性凉，过量食用可能引起腹泻。
在购买时，应选择色泽鲜亮、果肉饱满、棱角饱满的杨桃，避免表皮有黑斑或破损的果实。未成熟的杨桃可室温存放2~3天，成熟后建议冷藏保存，可延长保鲜期至5~7天。同时，杨桃含有神经毒素，可能加重肾脏负担，肾功能不全者需避免食用。
参考资料：
[1]戴聪杰,李萍.酸、甜杨桃的营养成分分析[J].中国食物与营养,2010,(09):69-72.
[2]钱爱萍.杨桃的氨基酸组成及其营养价值评价[J].中国食物与营养,2012,18(04):75-78.
