一般情况下，紫苏煮鸡蛋能辅助治疗伤风感冒，但效果有限。如果出现不适症状，建议及时到正规医院就诊治疗。具体分析如下：
紫苏性温味辛，具有解表散寒、行气和胃的功效，而伤风感冒多由外感风寒引起，紫苏恰好能帮助驱散体内的寒气，缓解因风寒导致的鼻塞、流清涕、怕冷等不适症状。鸡蛋则是营养丰富的食材，含有优质蛋白质、多种维生素和矿物质，能为身体补充能量，增强抵抗力，助力身体对抗感冒。将紫苏与鸡蛋一起煮，紫苏的有效成分会融入汤中，鸡蛋也吸收了紫苏的香气，食用后既能通过紫苏驱散寒邪，又能借助鸡蛋补充营养，从而在一定程度上减轻伤风感冒的症状，促进身体恢复。
不过，紫苏煮鸡蛋仅能作为伤风感冒的辅助调理方式，不能替代药物治疗，如果感冒症状较重，如出现高热、剧烈咳嗽等，需及时就医。另外，紫苏不宜久煮，以免有效成分流失，煮制时可在鸡蛋快熟时放入紫苏，稍煮片刻即可。
参考资料：
[1]邱文莹,刘婷婷,于笛. 紫苏的营养价值及保健功能分析[J]. 现代食品,2021(24):60-63.
