问血糖高的土豆可以吃吗

答血糖高可以适量的吃点土豆。土豆含有丰富的各种维生素以及钙、磷锌等多种矿物质，食用土豆对身体有一定的好处，因为土豆含大量的淀粉、脂肪和蛋白质，所以它的热量也是比较高的。血糖高患者在是使用土豆的时候要减少主食的食物量，或可以把土豆当做主食来使用，吃的时候不要油炸或油炒着吃。

问吃土豆中毒什么症状

答

当吃土豆导致中毒时，症状可以根据中毒的严重程度有所不同。以下是可能出现的症状：

1.土豆中毒主要源于一种名为龙葵素的生物碱，其含量在发芽、变绿或受损的土豆中较高。摄入过量龙葵素可引发中毒症状，初期表现为口腔和咽喉部的刺痛感，随后可能出现恶心、呕吐、腹泻等消化系统症状。

2.神经系统症状：可能出现头晕、头痛、面部肌肉抽搐、周身神经痉挛等症状。龙葵素对中枢神经系统有麻痹作用，特别是对呼吸中枢及运动中枢作用最明显。

3.呼吸系统症状：包括胸闷、呼吸困难、呼吸急促，甚至可能出现休克的表现。

4.循环系统症状：如心悸、心慌，甚至低血压等症状。

若出现上述症状，应立即停止食用疑似问题食物，并及时就医，通过洗胃、补液等措施进行治疗。

问土豆和白萝卜能一起吃吗

答土豆和白萝卜作为两种常见的食材，在餐桌上往往能够相互搭配，相得益彰。它们不仅可以同时出现在同一道菜中，还能在营养上相互补充。土豆富含淀粉，为身体提供稳定的能量来源，而白萝卜则以其独特的口感和丰富的维生素受到人们的喜爱。当这两种食材相遇时，并不会产生任何有害于健康的化学反应。相反，它们的组合使得餐盘中的食物更加丰富多样，营养更加均衡。因此，在日常饮食中，我们可以放心地将土豆和白萝卜搭配在一起食用，既满足味蕾的享受，又确保营养的充足摄入。

问胃炎可以吃土豆吗

答胃炎患者可以适量食用土豆。土豆含有大量淀粉，容易刺激胃黏膜，增加胃炎的症状，如胃胀气、恶心、呕吐等。土豆容易在胃肠道内滞留，导致消化不良，增加胃炎的发作。患者可以先将土豆煮熟，软烂，以减少刺激胃黏膜的可能性，还需要避免同时食用其他刺激性食物，如辣椒、葱、蒜等。患者还应该遵循医嘱，按时服药，合理膳食，并定期接受检查，以保持良好的身体健康。

问长水痘可以吃土豆吗

答长水痘期间是可以适量食用土豆的。土豆富含维生素、膳食纤维、淀粉、蛋白质等多种营养素，有助于水痘病情的恢复。但是，土豆不可生食及半熟食用，以免难以消化、加重胃肠道负担，不利于水痘病情的恢复。虽然土豆对水痘病情的恢复有益，但水痘患者在饮食上仍需注意一些禁忌。比如避免食用葱、姜、蒜等辛辣刺激性食物，以及烧烤、油炸类的食物和某些肉类、海鲜等。

问吃土豆中毒什么症状

答

食用发芽或变绿的土豆可能会导致龙葵素中毒，主要症状包括：

1.初期症状：患者可能会感到喉咙痒、舌头及腮部麻木，这是龙葵素中毒的早期表现。

2.胃肠道症状：患者会出现恶心、呕吐、腹泻、腹痛等症状。这些症状是由于龙葵素对胃肠道黏膜的刺激和腐蚀作用引起的。

3.神经症状：中毒患者还可能出现头晕、头痛、面部肌肉抽搐等神经系统症状。这是由于龙葵素对中枢神经系统的麻痹作用所致。

4.皮肤症状：出现皮肤和粘膜刺激症状，口唇麻麻的，皮肤瘙痒甚至长出红斑。

5.全身症状：随着中毒的加重，患者可能出现四肢无力、血压下降、呼吸困难等症状。情况严重，还会抽搐、昏迷，甚至面临死亡的威胁。

所以一旦怀疑中毒，必须马上停止再吃，赶紧去医院，而且记得带上剩余食物样本。