肉末酸豆角

肉末酸豆角是一道湖南益阳的汉族传统名菜，属于湘菜系。

• 里脊肉：150克
• 酸豇豆：250克
• 红辣椒：25克
• 葱：10克
• 姜：10克
• 盐：3克
• 鸡粉：2克
• 花椒：2克
• 香油：2克
• 胡椒粉：3克
• 生抽：15克
• 淀粉：10克