耗油生菜

耗油生菜

蚝油生菜除有降血脂、降血压、降血糖、促进智力发育以及抗衰老等功效外，还能利尿、促进血液循环、抗病毒、预防与治疗心脏病及肝病。

耗油生菜所需材料

生菜：200g
盐：2g
味精：1g
蚝油：4g
水淀粉：少许
白糖：少许
食用油：少许

耗油生菜的做法

1 切瓣

生菜洗净切成瓣。
2 起锅

用油起锅。
3 倒入生菜

倒入生菜。
4 翻炒

翻炒一分钟。
5 加蚝油

加蚝油。
6 调味

加入盐，味精，白糖。
7 翻炒

翻炒均匀。
8 勾芡

加入水淀粉勾芡，翻炒几下，装盘。

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