萝卜汤

萝卜汤

萝卜汤是一款家常食补汤品，主要食材是白萝卜。萝卜汤制作简单，炖食即可，口味清淡。常见的萝卜汤有白玉瑶柱汤、羊肉萝卜汤、排骨海带萝卜汤、虾皮粉丝萝卜汤等。

萝卜汤所需材料

白萝卜：300g
冰糖：20g
水：适量

萝卜汤的做法

1 切片

将洗净去皮的白萝卜切片。
2 切丝

再将白萝卜片切丝。
3 倒入萝卜丝

砂锅内注入清水烧开，倒入萝卜丝。
4 调味

煮10分钟后加入冰糖，搅拌至融化，关火即可。

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