葱烧木耳
葱烧木耳
葱又被称为聪明草,常吃可以益智;木耳则可以减肥抗癌。葱烧木耳是一道适合全家人的菜!
葱烧木耳 所需材料
木耳:适量
大葱:1根
青红椒:各半个
蒜:3瓣
盐:适量
鸡精:适量
水淀粉:适量
酱油:适量
色拉油:适量
葱烧木耳的做法
1
切葱
葱切滚刀块。
2
青红椒
青红椒,蒜切片。
3
放入葱
锅内放入少许底油,放入葱,翻炒出香味。
4
放入蒜片
放入蒜片。
5
放入木耳
放入木耳,加少许水。
6
调味
加少许盐,鸡精,酱油。
7
放入青红椒
放入青红椒块翻炒。
8
勾芡
炒匀后勾入少许水淀粉,翻炒均匀,关火,出锅。
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