柠香鳕鱼

柠香鳕鱼

柠香鳕鱼所需材料

鳕鱼：300g
芦笋：适量
洋葱：适量
蒜末：适量
盐：适量
柠檬汁：适量
黑胡椒粉：适量
白葡萄酒：适量
橄榄油：适量

柠香鳕鱼的做法

1 吸水

用厨房纸将鳕鱼的水吸干。
2 撒

撒上适量盐，黑胡椒粉，柠檬汁，白葡萄酒。
3 焯水

芦笋焯水后捞出摆盘。
4 蒜末

锅内加1汤匙橄榄油，烧热后倒入蒜末炒香。
5 洋葱

放入鳕鱼，洋葱。
6 淋

淋上腌制酱汁，再将鳕鱼翻面，煎至两面金黄后出锅，装入芦笋的盘里。
7 成品图

成品图。

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