火腿炒面

火腿炒面

家常火腿炒面，非常好吃，做法也简单，味道也很好噢。

火腿炒面所需材料

洋葱：1个
火腿：2节
面：适量
葱：1根
鸡精：适量
糖：适量
生抽：适量
老抽：适量

火腿炒面的做法

1 煮面

加水烧开后放入面，面不要煮的太烂。
2 捞出

将煮好的面条放入冷开水里，加些冰块降温。
3 晾干

捞出放入盘里继续晾干。
4 切火腿肠片

火腿肠切片。
5 切葱花

葱切葱花
6 切洋葱条

洋葱切成条状。
7 热锅

热锅中倒入适量油，烧至7成热。
8 爆香

油烧热后放入葱和洋葱，翻炒爆香。
9 炒香

翻炒出香味。
10 加入火腿

加入火腿片翻炒。
11 加入面条

加入面条翻炒匀。
12 调味

加入鸡精，糖，生抽，老抽。
13 拌匀

拌匀即可关火装盘。

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