清炒西兰花

清炒西兰花

西兰花被认可，是因为它的营养和功效，被越来越注重健康饮食的人们认可。

清炒西兰花所需材料

西兰花：适量
青红椒：适量
大蒜：适量
盐：适量

清炒西兰花的做法

1 主要食材

清炒西兰花的主要食材：西兰花、青红椒、大蒜
2 切西兰花块

西兰花去梗切小块。
3 切辣椒块

辣椒切小块。
4 切蒜

大蒜切碎。
5 焯水

西兰花过开水，加少许油，煮2-3分钟后捞出。
6 爆香

锅内放适量油，放入辣椒和蒜炒香。
7 放入西兰花

放入西兰花翻炒。
8 调味

加适量盐，翻炒匀后关火，装盘。

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