香麻炸软枣
香麻炸软枣
香麻炸软枣是一道美食,香甜软糯。
香麻炸软枣 所需材料
糖:70克
猪油:60克
豆沙馅:适量
面粉:50克
糯米粉:250克
芝麻:适量
香麻炸软枣的做法
1
主要食材
香麻炸软枣的主要食材:面粉、糯米粉、芝麻糖、猪油、豆沙馅。
2
烫糯米粉
烧热的油倒入糯米粉中烫熟。
3
混合食材
面粉中加入烫熟的糯米粉、糖、猪油和水。
4
和面
搓揉成均匀的面团。
5
切面团
面团切成等分大小。
6
揉面团
豆沙馅放入小面团的中心,双手再揉成椭圆形。
7
裹芝麻
揉成椭圆的面团裹上一层芝麻。
8
热锅起油
烧热的国中倒入菜油。
9
炸
裹好芝麻的面团放入烧热的油锅中炸。
10
炸面团
筷子不停的翻动锅中的软枣,炸10分钟,直到表面呈金黄色。
11
装盘
炸好后起锅装盘即可。
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