炸鸡柳
炸鸡柳
炸鸡柳外表金黄色,口味香酥可口,食用时蘸点番茄酱和色拉,非常美味,可作早点、快餐使用。
炸鸡柳 所需材料
鸡胸肉:500g
鸡蛋:一个
面粉:适量
面包糠:适量
油:适量
盐:适量
炸鸡柳的做法
1
切鸡胸肉
鸡胸肉切条。
2
腌制
加少许盐腌制10分钟,加一个蛋液、两勺淀粉。
3
搅匀
将食材搅拌均匀备用。
4
裹面包糠
将鸡柳均匀的裹上面包糠。
5
炸
油烧至7成热,下入鸡柳炸。
6
控油
待鸡柳榨至金黄即可起锅控油。
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