糖油果子

糖油果子

糖油果子色泽黄亮，外酥内糯，香甜可口。

糖油果子所需材料

糯米粉：100g
大米粉：20g
红糖：适量
熟白芝麻：适量
白砂糖：适量

糖油果子的做法

1 主要食材

糯米粉、大米粉、熟白芝麻、红糖、白砂糖。
2 和面

在碗里倒入糯米粉、大米粉、适量水。搅拌，揉到合适的软度。
3 搓圆子

将面粉搓成大小均匀的丸子。
4 切红糖

将红糖切碎。
5 炒糖色

热锅起油，放入白糖炒化。
6 炸

放入丸子慢慢炸。
7 放红糖

放入红糖，炒化包裹在丸子上。起锅摆盘，撒少许白芝麻。

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