蘑菇奶油焗面
蘑菇奶油焗面
芝士焗奶油蘑菇是以淡奶油、香菇等食材制成的一道美食。
蘑菇奶油焗面 所需材料
蝴蝶面:200克
白蘑菇:5朵
牛奶:适量
黄油:一块
培根:3片
西兰花:适量
盐:适量
黑胡椒:适量
蘑菇奶油焗面的做法
1
主要食材
主要食材:牛奶、蝴蝶面、黄油、西兰花、白蘑菇、培根。
2
蘑菇切片
白蘑菇切成小片。
3
培根切片
培根切成小片。
4
西兰花焯水
西兰花放入盛水的锅里。
5
捞出
捞出西兰花沥干水分备用。
6
西兰花切碎
西兰花切碎。
7
倒水
取一口干净的锅,里面倒入适量的清水,并放入少量的油。
8
煮蝴蝶面
蝴蝶面放入沸水中,煮5分钟。
9
捞出
捞出蝴蝶面沥干水分备用。
10
热锅起油
热锅中加入适量黄油,烧至7成热。
11
加入培根
加入培根至锅中翻炒。
12
加入蘑菇
计入蘑菇至锅中翻炒。
13
倒入牛奶
倒入适量的牛奶至锅中。
14
加入蝴蝶面、西兰花
加入蝴蝶面西兰花至锅中翻炒。
15
调味
盐、黑胡椒依次放入锅中翻炒入味。
16
装盘
炒好后倒入盘子中。
17
撒上芝士
在盘子上面撒上一层芝士。
18
烤面
将蘑菇奶油面放入微波炉中,调上下火160度,烤15分钟,烤好后取出装盘即可。
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