橙香三文鱼蔬菜饼

橙香三文鱼蔬菜饼

橙香三文鱼蔬菜饼所需材料

三文鱼：60g
普通面粉：30g
鸡蛋：2个
青菜：1株
橙汁：适量

橙香三文鱼蔬菜饼的做法

1 主要食材

三文鱼、面粉、鸡蛋、青菜、橙汁。
2 剁三文鱼

三文鱼洗净，切片后剁成泥。
3 腌制

挤入橙汁，用手抓匀，腌制15分钟。
4 青菜切碎

青菜洗净，剁碎。
5 搅拌

加入青菜、面粉和鸡蛋，搅拌均匀。
6 倒入面糊

平底锅开小火，刷入一层薄油，倒入一勺面糊。
7 翻面

煎制表面凝固后翻面再煎4分钟左右。

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