海参蟹味菇

海参蟹味菇

海参蟹味菇是一道美味的汤。

海参蟹味菇所需材料

海参：适量
西兰花：适量
蟹味菇：适量
葱：适量
红椒：适量
芡粉：适量
盐：适量
生抽：适量
白胡椒粉：适量
糖：适量
耗油：适量

海参蟹味菇的做法

1 葱切段

葱切成段。
2 红椒切丝

红椒切成丝。
3 海参切丝

海参切成丝。
4 西兰花切小朵

西兰花去根切成小朵。
5 西兰花焯水

西兰花放入盛水的锅里。
6 捞出西兰花

捞出西兰花沥干水分。
7 西兰花摆盘

西兰花依次摆放在盘子中。
8 热锅起油

热锅中倒入适量油，烧至7成热。
9 爆香

葱、姜放入锅中翻炒爆香。
10 加入蟹味菇

加入蟹味菇至锅中翻炒。
11 加入海参

加入海参翻炒。
12 调味

盐、生抽、白胡椒粉、耗油、糖依次放入锅中翻炒。
13 加入红椒

加入红椒翻炒。
14 勾芡出锅

勾适量的芡粉，翻炒好后装盘即可。

相关推荐