菇香鸡中宝
菇香鸡中宝
菇香鸡中宝,肉质细嫩,滋味鲜美,并富有营养,有滋补养身的作用。
菇香鸡中宝 所需材料
鸡翅:适量
香菇:适量
姜:适量
生粉:适量
鸡精:适量
盐:适量
耗油:适量
糖:适量
海鲜酱:适量
柱候酱:适量
葱:适量
青椒:适量
红椒:适量
菇香鸡中宝的做法
1
葱切段
小葱斜刀切段。
2
香菇切片
香菇泡软后切成片。
3
姜切片
姜切成片。
4
调味
鸡翅、生粉、鸡精、盐、耗油、糖、海鲜酱、柱候酱依次放入小碗中。
5
搅拌腌制
搅拌均匀,腌制5分钟。
6
加入葱姜、香菇
加入葱姜、香菇至小碗中搅拌均匀。
7
小碗装盘
调好味的鸡翅放入小碗中。
8
加入青红椒
加入青红椒在鸡翅中。
9
蒸香菇鸡
装有鸡翅的小碗放入蒸笼中,隔水大火蒸18分钟,蒸好后取出装盘即可。
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