蒜香烤蘑菇

蒜香烤蘑菇

蒜香烤蘑菇是一道美食。制作材料主要有杏鲍茹、鲜香茹等。

蒜香烤蘑菇所需材料

口蘑：适量
大蒜：适量
欧芹碎：适量
黄油：适量
盐：适量
黑胡椒：适量

蒜香烤蘑菇的做法

1 大蒜切末

大蒜拍扁切成末。
2 欧芹切碎

欧芹叶切碎。
3 口蘑洗净

口蘑过水洗净。
4 口蘑吸干水分

口蘑吸干水分。
5 口蘑去蒂

口蘑切除蒂。
6 热锅起油

锅中加入黄油，烧至7成热。
7 爆香

蒜末放入锅中翻炒爆香。
8 加入口蘑

加入口蘑翻炒。
9 调味

盐、黑胡椒碎依次放入锅中。
10 加入清水

加入适量的清水，没过食材。
11 煮口蘑

炖煮约3-5分钟。
12 加入欧芹碎

加入欧芹碎翻炒，炒匀后装盘即可。

相关推荐