香煎腐皮卷

香煎腐皮卷

香煎腐皮卷是一道美食，制作原料是腐皮、猪肉馅、虾仁、木耳等。

香煎腐皮卷所需材料

肉末：适量
虎皮：适量
盐：适量
糖：适量
鸡精：适量

香煎腐皮卷的做法

1 肉馅调味

肉末、盐、糖、鸡精依次放入小碗中。
2 搅拌

搅拌均匀。
3 加入玉米粒

加入玉米粒至锅中。
4 虎皮切块

虎皮去边，切成长方形。
5 填陷

在虎皮中填入适量的肉馅。
6 卷虎皮

填好肉先后卷成长条状，包裹严实。
7 捂软虎皮

热毛巾捂软虎皮。
8 热锅起油

热锅中倒入适量油，烧至7成热。
9 炸虎皮

虎皮放入油锅中。
10 炸至金黄

翻面炸至两面金黄。
11 起锅装盘

炸好后的虎皮取出，沥干油装盘即可。

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