芹菜烩双笋

芹菜烩双笋

排毒降压，软化血管，适用于三高人群。

芹菜烩双笋所需材料

彩椒：适量
西芹：适量
莴笋：适量
竹笋：适量
山楂：适量
陈皮：适量
葱：适量
姜：适量
盐：适量
油：适量

芹菜烩双笋的做法

1 主要食材

彩椒、芹菜、竹笋、莴笋、葱、姜、陈皮、山楂、盐。
2 洗彩椒和西芹

将彩椒和西芹等洗净。
3 莴笋和西芹去皮

莴笋和西芹去皮洗净。
4 浸泡

把山楂和陈皮用清水浸泡。
5 切西芹、莴笋、竹笋

将西芹、莴笋、竹笋切菱形片。
6 竹笋和莴笋焯水

将切好的竹笋、莴笋倒入锅里焯水。
7 西芹焯水

加入西芹一起焯水后捞起沥干备用。
8 放入调料

放入陈皮碎、山楂碎、葱、姜、洋葱，淋上滚油。
9 搅拌装碗

将食材搅拌均匀，装到彩椒做的碗里。

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