爽口山药炒木耳

爽口山药炒木耳

山药炒木耳是一道清爽可口的养胃菜，其主料山药有健脾益胃助消化的作用，而木耳是公认的清道夫。吃这道菜有助于调节暴饮暴食后的身体。

爽口山药炒木耳所需材料

木耳：适量
山药：适量
胡萝卜：适量
盐：适量
鸡精：适量
油：适量

爽口山药炒木耳的做法

1 山药去皮

山药去皮，洗净。
2 山药切片

山药切成菱形薄片。
3 切大葱

大葱洗净切片。
4 切胡萝卜

胡萝卜去皮切片。
5 爆香葱

热锅起油，放入葱爆香。
6 放胡萝卜片

放入胡萝卜片翻炒。
7 放木耳

放木耳翻炒。
8 放山药

放山药翻炒。
9 放盐和鸡精

放盐和鸡精翻炒均匀。

相关推荐