西芹核桃炒木耳

西芹核桃炒木耳

里面包含有人体所需的各种维生素、微量元素及矿物质等，有补血补气强身健体的功效。都说吃核桃补脑，这道西芹核桃炒木耳绝对是核桃的一种奇葩吃法！

西芹核桃炒木耳所需材料

木耳：适量
黑桃：适量
西芹：适量
盐：适量
姜：适量
蒜：适量
油：适量

西芹核桃炒木耳的做法

1 泡发黑木耳

黑木耳用热水泡发备用。
2 切芹菜

芹菜斜切成段。
3 切葱姜

葱姜切成末。
4 西芹焯水

西芹焯水后捞起放入凉水。
5 核桃焯水

把黑桃放入沸水里面焯水后捞起放入凉水。
6 木耳焯水

把泡发的木耳放入沸水里面焯水后捞起放入凉水。
7 爆香姜蒜

热锅起油，放入姜蒜爆香。
8 放入食材翻炒

放入木耳、黑桃、西芹、盐翻炒至熟透后起锅。

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