美味罗宋汤

开水里面放入黑胡椒粒、西芹片、胡萝卜块、洋葱片。

牛腿肉放入开水锅中，中小火煮1个小时。

热锅中加入适量黄油，烧至7成热。

加入面粉煮开，不停搅拌，煮20分钟。

盛出煮好的面糊，放凉备用。

捞出煮好的牛肉备用。

过滤牛肉汤备用。

牛肉切成片。

洋葱切成片。

包菜切成片。

土豆切成片。

百里香切碎。

热锅中倒入适量油，烧至7成热。

洋葱放入锅中炒软。

包菜放入锅中炒熟。

加入番茄酱至锅中翻炒。

加入百里香至锅中翻炒。

炒好的包菜倒入汤锅中。

牛肉汤倒入汤锅中煮开。

加入土豆片至锅中煮熟。

加入牛肉片至锅中煮熟。

加入盐、面酱至锅中调味，煮好后起锅装盘即可。