芒果肠粉

芒果肠粉

芒果椰子本身是绝妙搭配，口感似啫喱，又比啫喱少了一份晶莹剔透，更多的是滑嫩如丝，柔软沁甜的甜蜜漫天袭来，让人爱不释口！

芒果肠粉所需材料

凉粉：适量
椰浆：适量
芒果：适量
糖：适量

芒果肠粉的做法

1 冲凉粉

冷水冲凉粉，将其搅拌均匀。
2 椰浆入锅

椰浆倒入锅中，并加入适量的白糖。
3 煮椰浆

椰浆煮开不停的搅拌。
4 倒入凉粉

倒入冲好的凉粉水至椰浆锅中煮开。
5 平摊凉粉

凉粉摊平成薄薄的一层，放凉备用。
6 芒果切条

芒果切成厚长条。
7 芒果搅碎

芒果放入搅拌机中，将其搅拌均匀。
8 凉粉切开

凉粉切开成宽条。
9 裹肠粉

芒果条放入凉粉中，将其包裹起来。
10 淋芒果汁

肠粉上面淋上芒果汁，淋好后装盘即可。

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