海鲜咖喱炒饭

海鲜咖喱炒饭

咖喱海鲜炒饭是一道以米饭、咖喱粉、虾仁、鲜贝丁为主要食材制作的美食。

海鲜咖喱炒饭所需材料

洋葱：适量
胡萝卜：适量
菜心：适量
鸡蛋：1个
盐：适量
白胡椒粉：适量
米饭：适量
鱿鱼：适量
虾仁：适量
咖喱块：适量

海鲜咖喱炒饭的做法

1 洋葱切丁

洋葱切成丁。
2 胡萝卜切丁

胡萝卜切成丁。
3 菜心头切丁

菜心的头切成丁。
4 虾仁切丁

虾仁切成丁。
5 鱿鱼须切丁

鱿鱼须切成丁。
6 热锅起油

热锅中倒入适量油，烧至7成热。
7 炒鸡蛋

打一个鸡蛋再锅中翻炒熟。
8 鸡蛋起锅

炒好的鸡蛋捞出装盘备用。
9 炒菜丁

洋葱、胡萝卜丁放入油锅中翻炒。
10 加入咖喱块

加入咖喱块在锅中翻炒。
11 加入海鲜

加入虾仁、鱿鱼至锅中翻炒。
12 加入米饭

加入煮熟的米饭至锅中翻炒。
13 加入鸡蛋

加入鸡蛋至锅中翻炒均匀。
14 炒饭调味

盐、白胡椒粉依次放入锅中翻炒调味。
15 加入菜丁

加入菜丁至锅中翻炒至熟，炒好后起锅装盘即可。

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