土豆培根浓汤
土豆培根浓汤
培根土豆浓汤是一道西式浓汤,奶味浓郁。土豆在西餐当中也是很常见的,而土豆浓汤更为著名。
土豆培根浓汤 所需材料
土豆:适量
牛奶:适量
培根:适量
黄油:适量
白胡椒粉:适量
土豆培根浓汤的做法
1
煮土豆
土豆放入有盐水的锅中煮熟。
2
土豆剥皮
土豆剥去表皮。
3
土豆切碎
土豆切成碎泥。
4
混合土豆牛奶
土豆、牛奶放入搅拌容器中。
5
土豆搅碎
土豆搅拌成碎泥。
6
热锅起油
热锅中加入黄油,烧至7成热,并倒入适量的清水。
7
煮土豆泥
倒入搅碎的土豆泥至锅中煮开。
8
调味
加入白胡椒粉至锅中调味。
9
捞出土豆汤
煮好的土豆汤捞出盛盘备用。
10
煎培根
培根放入热锅中煎熟。
11
培根切丁
培根切成丁。
12
加入培根
加入培根至煮好的土豆汤中,装盘即可。
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