奶油蒜香炸鸡翅
奶油蒜香炸鸡翅
它的特点是加了蒜粉、姜粉和奶油比一般的炸鸡翅口感更丰富。
奶油蒜香炸鸡翅 所需材料
鸡翅中:适量
淡奶油:适量
酱油:适量
蒜粉:适量
黑胡椒粉:适量
红薯粉:适量
淀粉:适量
油:适量
奶油蒜香炸鸡翅的做法
1
主要食材
鸡翅中、奶油、黑胡椒、姜粉、蒜粉、酱油、辣椒粉。
2
切鸡翅中
鸡翅中切几条小口。
3
放佐料
在鸡翅中里面放入姜粉、蒜粉、酱油、淡奶油。
4
抓匀腌制
将鸡翅和佐料充分抓匀,腌制10分钟。
5
鸡翅裹粉
将红薯粉和面粉用1:1的比例裹到鸡翅上。
6
炸鸡翅
取一锅油,烧至3成热,下入鸡翅炸。
7
起锅摆盘
待鸡翅炸至金黄,起锅摆盘,撒上胡椒粉和辣椒粉。
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