牛肉汉堡排
牛肉汉堡排
牛肉汉堡排非常简单,不仅味道好,且食材安全营养丰富。
牛肉汉堡排 所需材料
洋葱:适量
西芹:适量
胡萝卜:适量
牛肉末:适量
鸡蛋:适量
黑胡椒粉:适量
盐:适量
牛肉汉堡排的做法
1
洋葱切丁
洋葱切成丁。
2
西芹切丁
西芹切成丁。
3
胡萝卜切丁
胡萝卜切成丁。
4
牛肉末调味
牛肉末、鸡蛋、黑胡椒粉、盐依次放入小碗中。
5
牛肉末拌匀
牛肉末搅拌均匀。
6
加入蔬菜丁
加入洋葱丁、西芹丁、胡萝丁至牛肉末中并将其搅拌均匀。
7
热锅起油
热锅中倒入适量油,烧至7成热。
8
牛肉捏饼
牛肉末捏成圆饼。
9
牛肉排入锅
牛肉排放入油锅中。
10
煎牛肉排
牛肉排不停翻面,煎至表面金黄至熟。
11
牛排装盘
煎好的牛排起锅装盘即可。
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