玄米茶的功效与作用、禁忌和食用方法

彩牛养生 · 2024-11-28
张修红 副主任医师
福建医科大学附属协和医院()

  玄米茶既有传统绿茶淡淡的幽香,又蕴含特制的烘炒米香;茶米香气有机交融,无论是滋味、香气,还是营养价值堪比传统绿茶饮料。关于玄米茶的功效与作用、禁忌和食用方法,今天我们一起来看看吧!

玄米茶的功效与作用

  1、增强免疫力

  玄米茶中含有丰富的维生素C,有助于增强机体的免疫力,减少患病的风险,保持身体健康。

  2、暖胃健脾

  玄米茶中的糙米能够中和茶叶的寒性,起到暖胃的效果。适量饮用玄米茶能缓解脾胃虚寒、胃痛等症状,保护胃黏膜,玄米茶具有独特的暖胃功能,肠胃不好的人也可以放心饮用。

  3、促进消化

  玄米茶中含有丰富的膳食纤维,能够促进消化液分泌,加快胃肠蠕动,有助于食物的消化和吸收。对于消化不良、食欲不振等问题,能起到良好的改善作用。

  4、控制血糖

  玄米茶中的糙米富含膳食纤维,有助于减缓血糖上升的速度,维持血糖稳定。对糖尿病患者或血糖偏高的人群,适量饮用玄米茶有助于控制血糖水平。

  5、缓解压力

  玄米茶兼具了茶叶的保健功能与大米的营养价值,其独特的香气有助于舒缓紧张情绪,减轻精神压力,使人放松心情。

玄米茶的禁忌

  1、孕妇应谨慎食用

  玄米茶中含有咖啡碱,孕妇在孕期饮用过多可能不利于胎儿的生长发育。

  2、易上火者不宜饮用

  玄米茶属于热性茶饮,易上火者饮用后可能会加重症状,对身体造成损害。

  3、避免与药物同食

  玄米茶中的鞣酸可能与某些药物产生沉淀,影响人体对药物的吸收。

玄米茶的食用方法

  1、冲饮

  将适量玄米茶置于杯中,以开水冲泡,盖上盖子焖15分钟便可饮用。这种方法简单方便,适合快节奏生活的人群。

  2、煮茶

  将适量玄米茶放入锅中,加入清水烧开,煮5分钟后即可饮用。这种方法可以充分释放玄米茶的香气和营养成分,适合喜欢浓郁口感的人群。

  3、调味

  虽然玄米茶本身口感醇厚,但也可以根据个人喜好加入适量的蜂蜜或柠檬等调味品,增添口感层次。但需注意,白糖可能影响玄米茶的助消化功能,不建议搭配使用。

  玄米茶有着独特的功效与作用,如缓解压力、促进消化、暖胃健脾、控制血糖和增强免疫力等,在饮用玄米茶时,我们也应注意其禁忌,如易上火者不宜饮用、孕妇应谨慎食用以及避免与药物同食等。

温馨提示:以上内容仅供参考,不可替代专业诊断。如有不适,请及时就医。
相关推荐