秋季养生进补喝汤推荐

2014-08-18 15:29:03

  秋季养生进补,多喝汤是一个很好的选择。汤品能够滋养身体,补充因季节变化而流失的水分和营养。那么,秋季养生进补适合喝什么汤?

  秋季养生进补喝汤推荐

  1.百合银耳汤

  功效:百合具有养阴润肺、清心安神的功效,而银耳则可以润肠开胃。秋季天气干燥,易上火导致咽干咳嗽、肠燥,此汤能润肺止咳、润肠通便。

  食材:百合、银耳、冰糖适量。

  做法:将百合、银耳洗净,放入锅中,加水适量,用大火煮开,再用小火慢炖至软烂,加冰糖调味即可。

  2.麦冬秋梨猪肺汤

  功效:此汤能清除肺热、祛痰养阴,适合秋季食用以缓解干燥引起的咳嗽等症状。

  食材:麦冬、玉竹、西洋参、南杏仁、红枣、秋梨片、猪肺。

  做法:将食材洗净,猪肺处理干净后焯水,与其余食材一同放入锅中,加水炖煮约1小时,调味即可。

  3.无花果瘦肉汤

  功效:无花果具有清热生津、消肿的作用,与瘦肉同煮能缓解秋季口干、喉咙肿痛的症状。

  食材:无花果、瘦肉、姜片适量。

  做法:将无花果洗净,瘦肉切块,与姜片一同放入锅中,加水炖煮约1小时,调味即可。

  4.薏米淮山莲藕排骨汤

  功效:薏米有祛湿、健脾的作用,淮山补脾养胃、生津,莲藕则能清热凉血。此汤适合秋季调理脾胃,缓解脾虚引起的食欲不振。

  食材:薏米、淮山、莲藕、排骨、姜片适量。

  做法:薏米、淮山提前浸泡,莲藕去皮切块,排骨焯水后与所有食材一同放入锅中,加水炖煮约2小时。

  5.沙参玉竹老鸭汤

  功效:沙参滋阴清肺、养胃生精,玉竹养阴润燥,老鸭滋阴补血。此汤能改善秋季肺燥、干咳以及便秘等不适症状。

  食材:沙参、玉竹、红枣适量、老鸭一只。

  做法:沙参、玉竹洗净浸泡,老鸭处理干净后切块焯水,与所有食材一同放入锅中,加水炖煮2小时左右。

  这些汤品不仅美味可口,而且营养丰富,非常适合秋季养生进补。希望以上内容能够帮到你!祝你生活愉快,身体健康。

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温馨提示:以上内容仅供参考,不可替代专业诊断。如有不适,请及时就医。
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