春季养生汤煲汤食谱 九款靓汤养肝祛湿

　　春季养生最主要的就是养肝、祛湿、健脾，因此多吃一些有益的食物是可以达到这样保健的目的的。接下来小编就给你推荐9款春季养生汤煲汤食谱，这9款食谱好学而且制作起来很方便，去学一下吧，让你在这个春天滋润起来吧，过一个健康又养生的季节。

一、春季养生汤食谱

　　1、牛蒡玉米淮山汤

　　材料：牛蒡、玉米、淮山。

　　做法：淮山洗净，削皮，切滚刀块;牛蒡洗干净，用刀背刮去表面的皮，斜切厚片;红枣洗净，拍扁去核;煮沸瓦煲里的清水，放入所有材料，武火煮20分钟，转文火煲一个半小时，下盐调味即可饮用。

　　功效：增强体力，通便排毒，润泽肌肤，润燥利咽。

　　2、鲜蘑菇炖鸡

　　材料：鲜蘑菇200克、嫩母鸡1只、葱1条、生姜3片。

　　做法：蘑菇温水浸泡半小时;鸡宰洗净，去脏杂、尾部;葱切段。一起下炖盅，加入热开水1250毫升(约5碗量)，加盖隔水炖约3小时便可，进饮时方下盐。为3~4人量。

　　功效：蘑菇鲜美清香鲜嫩，理气开胃，并有抗癌、降压、降血糖的功能。以它炖鸡，鲜美醇香可口，有健脾开胃、益气降压的作用，为春日时男女老少皆宜的家庭靓汤。

二、春季怎么养生

　　1、饮食调养

　　春季饮食宜清淡，多吃新鲜蔬菜和水果。例如菠菜，其性凉味甘，有滋阴平肝、助消化等功效，能缓解春季肝气过旺对脾胃的影响；春笋富含膳食纤维，可促进肠道蠕动，预防便秘。

　　2、起居规律

　　春季应早睡早起，以适应自然界阳气的升发。清晨早起，可到户外散步、慢跑，呼吸新鲜空气，促进气血流通。同时，要注意增减衣物。

　　3、情志调节

　　春季养肝，而情绪与肝脏密切相关。保持心情舒畅、乐观豁达，避免恼怒、抑郁等不良情绪，有助于肝气的疏泄。可通过参加户外活动、与亲朋好友交流等方式，释放压力，调节情绪。

　　4、运动锻炼

　　春季适合进行一些舒缓的运动，如太极拳、八段锦、瑜伽等。这些运动能促进气血循环，增强身体抵抗力。运动强度要适中，微微出汗即可，避免大汗淋漓，损伤阳气。

　　同时注意春季春季气温回升，细菌、病毒等微生物也开始活跃，是传染病的高发季节。要注意个人卫生，勤洗手，保持室内空气流通。对于一些慢性疾病患者，如高血压、心脏病等，要密切关注病情变化，按时服药，做好疾病的预防和控制。