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松树籽的功效与作用
卢艳丽
副主任医师
营养科
胜利油田中心医院
功效与作用
强身健体、美容养颜、润肠通便
1、强身健体,松树籽含有丰富的不饱和脂肪酸、氨基酸以及矿物质成分,具有促进机体细胞再生的作用,还可为机体补充能量,从而增强机体免疫力,达到强身健体、延缓衰老的作用。
2、美容养颜,松树籽含有丰富的油脂,具有嫩肤作用,可减少皱纹、延缓衰老,使皮肤光滑有弹性。
3、润肠通便,松树籽中的油脂成分还具有润肠作用,可促进胃肠道蠕动,从而促进排便,缓解便秘。
注意事项
适宜人群
一般人群均适宜
禁忌人群
无特殊禁忌人群
不宜同食
无特殊同食禁忌
食用方法
炒松子
先将白糖化成半杯糖水,待用;把沙子放入锅内炒干、炒烫,然后将糖水倒入炒匀,等糖烟刚一冒出,即将松子放入,不停翻炒(火不要太急)。翻炒五六分钟后,取几粒松子砸开,如仁已呈黄色即熟,筛净沙子,待松子晾后方可食用。
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