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胆碱
含烟酸量高的米面豆乳
(注:以下含量是每100克食物中的烟酸含量)
黑米
7.9
毫克
莲子
4.2
毫克
紫米
4.2
毫克
小麦
4
毫克
大麦
3.9
毫克
豌豆
2.3
毫克
黄豆
2.1
毫克
黑豆
2
毫克
薏米
2
毫克
红豆
2
毫克
绿豆
2
毫克
蚕豆
1.9
毫克
糙米
1.9
毫克
玉米
1.8
毫克
小米
1.5
毫克
高粱
1.4
毫克