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胆碱
含蛋白质量高的调味品
(注:以下含量是每100克食物中的蛋白质含量)
味噌
12090
克
肉桂粉
12000
克
桂皮
4400
克
泡椒
1300
克
蚝油
880
克
味精
40.1
克
鸡精
32.5
克
豆豉
24.1
克
芝麻酱
19.2
克
辣椒粉
15.2
克
咖喱
13
克
鱼露
11.3
克
胡椒
9.6
克
胡椒粉
9.6
克
花生酱
6.9
克
酱油
5.6
克